Marias blogg

Idag på eftermiddagen kände jag mig som en riktig husmor. Jag har länge pratat om att baka bröd, men det har inte blivit av och veckorna har gått. Idag bestämde jag mig för att göra slag i saken medan Tilda sov och Johan vilade från sin förkylning. Efter första baket, bestämde jag mig för att baka två brödsorter till.

Både Johan och Tilda kom upp och hjälpte till. När de första frallorna var klara skulle vi provsmaka dem. Johan plockade fram smör och ost, medan jag skulle sätta in bröd två i ugnen. Tilda var alltså "obevakad" och kom för att titta - det bar sig inte bättre än att hon la handen på glaset i ugnsluckan. 200 grader varmt!!!!!!

Vi spolade, spolade och spolade vatten över handen. Tilda grät i över en timme och jag började nästan gråta jag med. Hon fick blåsor på tummen och fingertopparna var svedda, så det fick bli besök på jourcentralen. Två omgångar kylande salva senare, så lämnade vi jouren. Tilda fick en kompress och bandage och imorgon ska vill till Ågården för att se hur det ser ut. Tilda är mycket intresserad av sitt paket om handen. Hon var helt slut och somnade nästan direkt när vi kom hem.

Hur gick det med brödbaket? Jo den sista satsen bröd, chiabatta skulle jäsa i 2 timmar och därför kunde vi grädda dem när vi kom hem.